 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات أفضل عجينة لعمل جميع أنواع الفطائر يوجد هنا أفضل عجينة لعمل جميع أنواع الفطائر فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
05-02-2011, 04:56 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة جديدة :: |
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اليوم جايبتلكم عجينة فطائر خيال و روعة بكل معاني الكلمة نقلتها من أحد المنتديات و صار لي فترة وانا استخدمها وهي تصلح لكل المعجنات ( البيتزا/ الكرواسون/ الخلية.....) بس بشرط تلتزمي بالمقادير و الطريقة تطبقيها بدققة * * * المقادير :- 2ملعقة طعام خميرة فورية 2ملعقة طعام باكنج بودر ملعقة صغيرة ملح بيالة زيت نصف فنجام سكر نصف كوب ماء دافئ جدا كوب حليب دافئ 4 الاربع كوب دقيق الطريقة :- تخلط جميع المقادير السابقة (ماعدا الدقيق) في الخلاط الكهربائي لمدة 3دقائق تقريبا أو حتى تتكون رغوة كثيفة ثم تضاف الى الدقيق بالتدريج و تقلب بمضرب يدوي حتى تتكور ثم تعجن بخفة و بسرعة باليد وهي مدهونة بالزيت و تترك في وعاء بلاستيكي مغطى في مكان دافئ جدا حتى تخمر و يتضاعف حجمها (انا اسخن الفرن شوي اثناء عمل العجينة ثم اطفيه و ادخلها تخمر) لمدة 20 دقيقة تقريبا,, و تشكل حسب الرغبة و بالهنا على قلوبكم ياريت تجربوها وتردوا علي مواضيع ذات صلة |
|
05-02-2011, 07:51 PM
|
#2 |
|
|
رد: أفضل عجينة لعمل جميع أنواع الفطائر
 |
|
06-13-2011, 12:57 AM
|
#3 |
|
|
رد: أفضل عجينة لعمل جميع أنواع الفطائر
مشكوره حبيبتي |
|
06-14-2011, 03:14 AM
|
#4 |
|
|
رد: أفضل عجينة لعمل جميع أنواع الفطائر
سلمت يداك
|
|
06-16-2011, 01:00 PM
|
#5 |
|
|
رد: أفضل عجينة لعمل جميع أنواع الفطائر
 |
أفضل عجينة لعمل جميع أنواع الفطائر