 |
  |
|
|
|
05-28-2011, 10:00 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
الرز المقلي الصيني
بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جبتلكم طبخة الرز المقلي الصيني المقادير: 2كوب رز 3بيضات 4ملاعق زيب 2ملعقة صويا 4\1 كوب بصل اخضر مقطع صغار 1فلفل رومي يقطع شرائح طولية 4\1 كأس فطر الطريقة: 1-يسلق الرز في ماء دجاج متوفر لديك مسبقا او في (ماء+ملح+ماجي+قليل من الزيت) ثم يصفى 2-يوضع الزيت في مقلاة كبيره على النار ويضاف البصل الاخضر والفلفل الرومي ويقلبان سويأ حتى يصفرا 3-يضاف الرز المشخول والفطر والصويا ويقلب 4- تهدأ النار تحته ويترك من (8-10)دقائق مع التقليب المستمر 5-يخفق البيض قليلا بمضرب يدوي او بالشوكه ويضاف للخليط ويقلب ثم يترك (5)دقائق اخرى مع التقليب المستمر ويقدم ساخنا ملحوظات الطبق : بأمكانك اضافة شرائح دجاج فيليه او روبيان طازج حيث تسلق اولا ثلاثة ارباع سلق ئم تشوح مع البصل والفلفل الرومي وبالعافيه..........:10_15_4[1]: مواضيع ذات صلة |
|
05-28-2011, 04:10 PM
|
#2 |
|
|
رد: الرز المقلي الصيني
يسلموا حبيبتي
|
|
05-28-2011, 09:12 PM
|
#3 |
|
|
رد: الرز المقلي الصيني
 |
|
06-08-2011, 01:46 AM
|
#4 |
|
|
رد: الرز المقلي الصيني
سلمت يداكى
|
|
06-12-2011, 05:07 PM
|
#5 |
|
|
رد: الرز المقلي الصيني
يسلمو
|
