 |
  |
|
|
|
05-28-2011, 11:39 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة قديرة :: |
كيلو بطاطس مسلوقة 75% ومبشورة
1/2كيلو لحمة مفرومة معصجة بيضة 2معلقفة بقدونس كبيرة مفرومة معلقة نشا معلقة زعتر ملح فلفل أسود بقسماط زيت للقلى فى طبق كبير غويط نضع البطاطس المبشورة والبيضة وندعكها مع بعض ثم نضيف النشا ونعجنها باليد نعصج اللحمة ثم نضيف البقدونس على اللحمة المعصجة نكور البطاطس ونعملها على شكل كوباية ثم تحشى بالحشوة ونضغط عليها ونقفلها وممكن نبل اليد مية واحنا بنعملها ثم تدحرج فى البقسماط وتقلى من الممكن الاستغناء عن حشوة اللحمة المفرومة وعملها كده صوابع او اى شكل وتقلى :icon_surprised: مواضيع ذات صلة |
|
06-01-2011, 08:23 AM
|
#2 |
|
|
رد: كروكيت البطاطس
 |
|
06-01-2011, 07:34 PM
|
#3 |
|
|
رد: كروكيت البطاطس
 |
|
06-08-2011, 01:45 AM
|
#4 |
|
|
رد: كروكيت البطاطس
سلمت يداكى
|
|
06-12-2011, 05:07 PM
|
#5 |
|
|
رد: كروكيت البطاطس
يسلمو
|
كروكيت البطاطس