 |
  |
|
|
|
06-07-2011, 03:56 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
المقادير
4 حبات بطاطا كبيرة نصف كيلو لحم مفروم بصلة واحدة 2 سن ثوم مقطع ناعم جداً فلفل أسود وفلفل أحمر كركم، كاري، ملح ماء الطريقة تسلق البطاطا جيداً وترك لتبرد. .1 يقلى اللحم المفروم بقليل من الزيت مع البصل والثوم والبهارات المذكورة. .2 تفرم البطاطا ناعماً جداً وتضاف إلى اللحم وتقلى قليلاً ثم يضاف الماء بحيث تتغطى كاملاً وترك إلى أن ينشف الماء وتقدم وهي حارة ويمكن تزينها بالنعنع. .3 مواضيع ذات صلة |
|
06-07-2011, 04:03 AM
|
#2 |
|
|
رد: بطاطا باللحم
مشكورة
|
|
06-17-2011, 06:05 PM
|
#3 |
|
|
رد: بطاطا باللحم
 |
|
06-25-2011, 04:31 PM
|
#4 |
|
|
رد: بطاطا باللحم
شكرا لمروركم
|
|
06-26-2011, 01:25 AM
|
#5 |
|
|
رد: بطاطا باللحم
يعطيك آآآلف عآآفية ياعسل |
بطاطا باللحم
