 |
  |
|
|
|
06-13-2011, 01:49 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة محترفة :: |
المقادير
كاسه ونصف رز منقوع اربع روس بصل مفروم شبر ملعقة كمون كبيره ملعقة كركم صغيره ملح حسب الرغبه زيت ذرة الطريقة نضع لتر ونصف ماء على نار ونضيف له العدس ونتركه مدة نصف ساعه حتى يستوي العدس ناخذ من ماء العدس كاسه ونصف فقط نضعها في الطنجره ونضيف لهالملح والكمون و والكركم والعدس المسلوق ونتركه على نار حتى تغلي الماء ثم نضيف لها الرز ونتركهما على نار حتى تغلي المقادير بعدها نخفض الحراره بحيث تستوي على نار هادئه في هذا الاثناء نقلب البصل بزيت حتى يحمر البصل ونضيف نصف الكميه الي المقادير التي على نار بعد ان تستوي نضعها في صحن التضيف ونزينها باقي البصل يتناول معها سلطة خضار او لبن صحتين وعافية مواضيع ذات صلة |
|
06-17-2011, 05:06 PM
|
#2 |
|
|
رد: مجدرة
 |
|
07-05-2011, 02:20 PM
|
#3 |
|
|
رد: مجدرة
 |
|
07-06-2011, 02:53 AM
|
#4 |
|
|
رد: مجدرة
شكرا
|
|
07-06-2011, 02:54 AM
|
#5 |
|
|
رد: مجدرة
 |
مجدرة
