ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة كَفتة بالطـّحينة... جربيها موش هتندمى ... حصرى يوجد هنا كَفتة بالطـّحينة... جربيها موش هتندمى ... حصرى طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور


 
قديم 11-28-2008, 04:06 PM   #1

أم حبيبــــــــــــــــــة

:: كاتبة ألماسيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 12598
تاريخ التسجيـل: Mar 2008
مجموع المشاركات: 42,693 

11633831441487246193 كَفتة بالطـّحينة... جربيها موش هتندمى ... حصرى


كَفتة بالطـّحينة... جربيها موش هتندمى ... حصرى



المكونات



• 900 غم لحم ضأن مفروم
• 1 بصلة واحدة، متوسّطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً
• ½ نصف كوب من البقدونس، مفروم فرماً ناعماً
• ملح وفلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة واحدة من القرفة
• 450 غم من البطاطا، مشرّحة إلى شرائح دائرية
• 1 كوب واحد (او أكثر) من الطـّحينة
• 3 عصير ثلاث ليمونات (أو أكثر)
• ماء
• صنوبر للزّينة
• ½ نصف كوب من الزيت النباتي لقلي البطاطا




طريقة التحضير



1. يـُوضع اللحم المفروم، والبصل، والبقدونس، والقرفة، والملح، والفلفل في صحن كبير، وتـُخلط معاً باليدين، خلطاً جيداً، وتـُترك جانباً
2. تـُوضع الطـّحينة وعصير الليمون، في صحن، ويضاف إليها الماء، وتخلط معاً، لتشكيل صالصة الطحينة القشدية
3. يُوضع الزيت النّباتي في مقلى كبير، ويُسخّن على النـّار
4. تـُقلى شرائح البطاطا في الزّيت، ويُحمّر الجانبان، دون طهيها. تـُخرج من الزّيت، وتـُوضع على ورق مصّاص، لامتصاص الزّيت الزائد
التأليف:


1. تـُوضع طبقة من شرائح البطاطا المقليّة في قعر صينيّة خَبز
2. يُفرد فوقها الكَفتة، ويُضغط عليها باليد، لتسوية سماكتها
3. تـُخبز في فرن سبق تحميته، لمدة 15 دقيقة
4. تـُخرج من الفرن، ويُصب على الكفتة صالصة الطّحينة
5. تدخل في الفرن، مرة أخرى، لإكمال طهيها، ولتتكّثف الصّالصة، لمدة 30 دقيقة تقريباً
6. تـُخرج من الفرن، وتـُزين بالصّنوبر المحمّص، وتـُقدم للأكل ساخنة، مع الأرزّ

كيك السويسرول مع الجيلى رائع وبالصور
ملابس للبيبى 2008 من يوم:سنة
ساعات رائعة للمصمم ميشيل كورس
أزياء المحجبات عباية تونيك بدل طرح حصرى
ClubDJ Pro C3 3.0.2.5, Xclus!ve
::،:: فساتين الزفاف ::،:: حصريات Azyya.com
الباذنجان بالبشاميل
New Jet Audio, Jet Audio 2009
مكرونة بالباستو والدجاج
Download Alcohol 120% 1.9.7 with Crack, Serial Dow
اخترااااااع " puff pastry rolls" بالحمة المفرومة
"منى المنصورى" عرض على انغام الحلم العربى
تشكيلة جديدة من الاندروير .... رائعة
طريقة تحضير: سمك بالباذنجان
أسـاسـيات الحميـــة الغنيــــة بالأليــاف الغذائية


 
قديم 12-23-2008, 11:38 PM   #4

الامبرطورة2007


رد: كَفتة بالطـّحينة... جربيها موش هتندمى ... حصرى


كَفتة بالطـّحينة... جربيها موش هتندمى ... حصرى

تسلمي اكيد طعمها جنان

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:58 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2017 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0