 |
  |
|
|
|
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
تراب الملكة
المقادير: باكيت دريم ويب ثلاثة ارباع بيلة حليب سائل بارد 2علبة قشطة 1علبة كبيرة حليب مركز نصف باكيت زبدة لين نصف ملعقة صغيرة فانيليا ربع باكيت بسكوت شاي مطحون ومحمص مع قليل من الزبدة الطريقة: -ضعي (الحليب+الدريم ويب) واخلطيه بخلاط الكيك فاذا تكاثف اضيفي اليه قشطة والحليب لمركز والزبدة والفانليليا واخلطي حتى يتجانس لخليط -اسكبي الخليط في صينية بايركس وادخليه الفريزر لمدة 6ساعات حتى يتماسك ويجمد -عند التقديم ضعيالبسكويت المحمص في صفاية سلك صغيرة وانخلية مباشرة فوق صينية حتى يتكون على شكل تراب ثم قدميه مباشرة........................ . بالصحة والعافية على قلبكم |
|
|
#2 |
|
|
رد: حلى السفرة
آيسكريمة الجحة
المقادير: -3علب آيسكريم (1لتر)بــــــ3الوان أحمر وأخضر وأبيض -حبيبات الشوكولا من كورن فلكس نسكويك الطريقة: -تغلف زبدية زجاج نصف دائرية بالجلاد ثم توضع في الفريزر نصف ساعة حتى تبرد تماما -نخرج الآيسكريم الاخضر من الفريزر ونتركة10 دقائق خارجا ليلين ويسهل فرده -نخرج زبدية من الفريزر ونفرد عليها الايسكريم بواسطة الملعقة في وسطها وجوانبهاثم ندخلها الفريزر مدة ساعتين حتى تجمد تماما -نخرج الآيسكريم الابيض مثل طريقة الايسكريم الاخضر وندخلها الفريزر نفس مدة سابقة -نخرج الايسكريم الاحمر من الفريزر ونتركه 10 دقائق ثم نخلط معه مقدار قرلبة ثلاث ارباع كاس من الحبيبات الشوكولا نسكويك ومن ثم نضع في قلب الزبدية ونرص على وجه من الحبيبات بشكل منظم -ندخلها للفريزر ونتركها ليلة كاملة او لايقل عن 6ساعات ثم يفك الجلاد بعناية وتقدم .............................. ........... وصحتين عليكم بالعافية همهمهمهم |
|
|
#3 |
|
|
رد: حلى السفرة
حلى الرمان
الطريقة: هو على شكل طبقات ط1 : (بيضاء) مهلبية ط2: (رمان حب ) يرش على المهلبية ط3: (جلي أحمر) يحضر جلي كما هو مدون في العلبة ويصب على الرمان بحيث يكون الرمان بداخلة بعد ان يجمد بالعافية الملاحظة: طريقة المهلبية: 2كاس ماء 5ملاعق حليب بودرة 2 فنجان سكر تخلط سويا ثم توضع على النار واذا غلت نضيف الآتي: 5 ملاعق نشا تحل في نصف كاس ماء بارد ويحرك جيدا حتى يغلظ قوامة ثم يرفع عن النار بالعافية ياعييييييييييييييييييييييونييي يييييييييي عليكم وصحتييييييييييين عليكم ياقلبي |
|
|
#4 |
|
|
رد: حلى السفرة
 |
|
|
#5 |
|
|
رد: حلى السفرة
انا زعلنه من الاعضاء المنتدى محد يرد ع طبخاتي شكرا يا منتدى رغم هو منتدى الوحيد لا اكتب فيها رد ساخن انا زعلنه
|
حلى السفرة
