|
06-26-2011, 10:47 PM | #1 |
عضوة شرفية |
كوكيز
كوكيز
المقادير: ثلات أرباع كوب سكر اسمر .ثلات ارباع كأس سكر أبيض. كأس سمن كأسين وربع دقيق بيضتان نصف ملعقة بكينج الصودا كأس جوز كأس كاكاو فنيليا الطريقة: يخفق السكر مع الزبدة جيدا يضاف البيض مع الخفق و تضاف الفانيليا و يخلط الدقيق مع بكينج الصودا ويضاف للخليط وأخيرا يضاف الجوز و الكاو ثم يشكل دوائر ويوضع فى الفرن على حرارة 375درجة يف الزيت ثم الحليب و القشطه ثم نضيف الدقيق و يوضع في صينيه متؤسطه و يوضع التفاح المبشور المخلوط مع القرفه والسكر على الوجه ويوضع فى الفرن حتى تنضج ثم يحمر الوجه ثم يرش بشيره الحليب مواضيع ذات صلة |