ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات حلويات مغربية سهلة كعكة الحب حلويات مغربية سهلة يوجد هنا حلويات مغربية سهلة كعكة الحب حلويات مغربية سهلة حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 07-09-2011, 05:52 PM   #1

نوف

:: كاتبة قديرة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 194
تاريخ التسجيـل: Aug 2007
مجموع المشاركات: 3,519 

حلويات مغربية سهلة كعكة الحب حلويات مغربية سهلة


حلويات مغربية سهلة كعكة الحب حلويات مغربية سهلة

حلويات مغربية سهلة كعكة الحب حلويات مغربية سهلة طبخ و مقادير

المقادير:

لعجين:
بيض
غرام سكر بودرة, أي صقيل
غرام دقيق أبيض, ناعم
غرام خميرة جافة, كيماوية
غرام فانيليا
لحشو:
مل قشدة, طرية ويمكن استعمال كيس قشدة سريعة التحضير مثل دريم ويب
غرام سكر, لا حاجة للسكر بحال استخدام دريم ويب
غرام فراولة
ملعقة كبيرة سكر بودرة
كوب عصير البرتقال
لتزين:
عجينة لوز ملونة

طريقة التحضير
. يُخفق البيض مع السكر و الفانيليا حتى يصبح ابيض اللون وحجمه مضاعف. يُمزج الدقيق مع الخميرة ويُضاف شيئا فشيئاً مع الخلط بملعقة خشبية حتى ينسجم الخليط.
. في طبق مربع أو مستطيل أو صينية للفرن نضع ورق غذائي مدهون بالزبدة، ثم نسكب عليه الخليط وندخله إلى فرن حامي مدة 15 دقيقة.
. نحضر كريمة الشانتيه بضرب القشدة الطرية جيدً ويجب أن تكون باردة جداً. نضرب جيدا بواسطة مضرب كهربائي وعندما تتماسك نضيف السكر و نستمر في الضرب جيدا حتى تتماسك أكثر. في حال استعمال القشدة سريعة التحضير فالطريقة سهلة تكون على ظهر العلبة.
. تُحفظ الكريمة في الثلاجة ثم نقطع الفراولة قطع صغيرة و نحتفظ ب 8 إلى 10 حبات لنزين بها الجوانب. نمزج الفراولة المقطعة مع ملعقتين من السكر البودرة و نقطع الحبات التي احتفظنا بها إلى قسمين.
. نخرج صينية الحلوى من الفرن و نأخذ قالب فارغ على شكل قلب نقطع به قطعتين من الحلوى على شكل قلب لنحصل على طبقتين و نضع في وسط القالب الطبقة الأولى من الحلوى و نرشها بعصير البرتقال. نزين محيطها بحبات الفراولة المقسومة.
. نمزج ملعقتين كبيرتين من الكريمة الشانتيه مع قطع الفراولة الصغيرة و نملأ بها وسط الحلوى و نرش الطبقة الثانية بعصير البرتقال ثم نضعها فوق طبقة الكريمة والفراولة. نغطيها بالكريمة ثم نزينها بعجينة اللوز التي نشكل منها ورود و قلوب و أوراق و نزين حسب الرغبة.


يقترح: تقدم باردة


منقول من شهية دوت كوم


مواضيع ذات صلة
كتاب الحلويات الشاملة
نصائح ذهبية لعمل الحلويات
كعكة الفراولة
حلويات مغربية اصيلة
ليالي لبنان رائعة وسهلة التحضير
كعكة العسل2013- حلويات كعكة العسل2013
كعكة بيت النحل 2013- حلويات كعكة بيت النحل 2013
طريقة تحضير كعكة الفراولة الشهية صحة



 
قديم 07-09-2011, 06:01 PM   #2

صفاء*


رد: حلويات مغربية سهلة كعكة الحب حلويات مغربية سهلة


حلويات مغربية سهلة كعكة الحب حلويات مغربية سهلة


 
قديم 07-11-2011, 09:46 PM   #3

دلع الحلوة


رد: حلويات مغربية سهلة كعكة الحب حلويات مغربية سهلة


حلويات مغربية سهلة كعكة الحب حلويات مغربية سهلة

تسلم ايديكي

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:55 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0