|
07-11-2011, 02:07 PM | #1 |
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
مهلبية الكاسترد بنكهة القرفة
المقادير: أربعة أكواب حليب عشر ملاعق كبيرة كاسترد علبة قشدة كوب سكر ملعقة صغيرة ونصف قرفة مطحونة الطريقة: 1 - اذيبي الكاسترد والسكر مع القرفة في الحليب البارد . 2 - ضعي المزيج على النار مع التقليب المستمر, وقبل بدء الغليان أضيفي القشدة, و استمري بالتقليب حتى يغلي المزيج ويصبح سميكا. 3- ضعي مهلبية الكاسترد في أطباق تقديم الصغيرة, و تقدم باردة أو ساخنة . م/ن مواضيع ذات صلة |