|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة دجاج مشوي مقادير و طريقة شوي الدجاج المشوي يوجد هنا دجاج مشوي مقادير و طريقة شوي الدجاج المشوي طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
12-04-2008, 04:01 PM | #1 |
:: كاتبة قديرة :: |
دجاج مشوي مقادير و طريقة شوي الدجاج المشوي
دجاج مشوي مقادير و طريقة شوي الدجاج المشوي
المقادير دجاجه مقطعه الى ثمانيه قطع عصير ليمونتين ملعقتين كبيرتين خل ربع كوب زيت زيتون علبه روب بصله كبيرة مفرومه ملعقه كبيرة من خليط مفروم ( ثوم - زنجبيل -فلفل حار -كزبرة خضرة ) نص ملعقه صغيرة كمون واخرى كزبرة ورشه فلفل اسود وفلفل احمر ملعقه صغيرة بهار مشكل وملعقه ونص صغيرة ملح تخلط المكونات معا وتتبل بها قطع الدجاج وتترك في الثلاجه اقل شي ساعتين ويفضل قبلها بيوم حتى تاخذ طعم التتبيله وتنضج اسرع ثم تشعل النار وتصف قطع الدجاج في شبك الشوي ونبدا بالشوي حتى تتحمر وتاخذ اللون الذهبي وتقدم مع الخبز والحمص والسلطة او الارز والف عا فيه عليكم مواضيع ذات صلة |