 |
  |
|
|
|
07-12-2011, 01:09 AM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
كفتة الدجاج بالبطاطا  المقادير: *4 حبات بطاطا كبيرة * مفرومة دجاج * نصف علبة لبنة * بقسماط * بيض * بصلة مقطعة * ملعقة صغيرة ثوم مطحون * ملعقة كبيرة ملح * ملعقة كبيرة بهار طريقة التحضير: * تسلق البطاطا على النار وتوضع في صحن كبير وتهرس ثم يوضع عليها اللبنة والملح والبهار. * يحمر البصل والثوم وتوضع عليه الدجاجة المفرومة ويضاف ملح وبهار وتقلب بين حين وآخر إلى أن تنضج. * نضع الدجاج على البطاطا ونقلب جيداً. * نجهز البيضة المخفوقة في طبق والبقسماط في طبق ثم نكور من خليط الدجاج والبطاطا ونضع الكور في البيض ثم البقسماط حتي تنتهي الكمية. * نقلى الكور على نار هادئة حتى تحمر وتصفى من الزيت برصها على طبق به ورق ثم توضع في طبق التقديم وصحتين. مواضيع ذات صلة |
|
07-12-2011, 06:32 AM
|
#2 |
|
|
رد: كفتة الدجاج بالبطاطا
لذيذه
وفقك الله لما يحبه ويرضاه احب شي اسمه كفته باي نوع شكرا |
|
07-12-2011, 06:34 AM
|
#3 |
|
|
رد: كفتة الدجاج بالبطاطا
تسلم الايادي
:rmadeat-712c2fb95b: |
|
07-18-2011, 07:01 PM
|
#4 |
|
|
رد: كفتة الدجاج بالبطاطا
تسلم ايديكي
|
|
07-19-2011, 06:19 AM
|
#5 |
|
|
رد: كفتة الدجاج بالبطاطا
 |
كفتة الدجاج بالبطاطا