• خل بلسميك ------ خل التفاح
• م ص خردل بودرة ------ م ك معجون مستردة
• شراب البان كيك ------ 1/2 كوب سكر بني مع كوب ونصف ماء مع 2 ونصف م ص نشاء ذره على النار ليصبح سميك
• م ك دقيق بطاطس ------ 2 م ك دقيق جميع الاستعمالات أو م ك نشاء ذرة
• م ك نشاء ذرة ----- 2 م ك دقيق جميع الاستعمالات
• كوب دقيق ذاتي الاختمار ------ كوب دقيق عادي مع م ص ونصف باكينج باودر مع 1/2 م ص ملح
• كوب دقيق كيك ----- دقيق منخول 3 مرات ثم خذي منه مقدار كوب
• كوب شراب ذرة فاتح ------ كوب عسل
• مربع شوكولاتة خام مر ----- 3 م ك كاكاو سادة مع م ك زبدة
• م ص كريم الطرطار ------ 3 م ص عصير ليمون او خل
• كوب حليب خاثر ------ كوب حليب مع م ك خل او عصير ليمون
• كوب حليب محلى ------ 1/2 كوب حليب مكثف مع 1/2 كوب ماء مع 2 م ك سكر
• كوب حليب مركز محلى ------ كوب حليب مع 1/2 كوب ماء مغلي مع 2/3 كوب سكر مع 3 م ك زبد اخلطيهم في الخلاط حتى يتجانسو
• علبة حليب مكثف 12 اونصة ------ 12 اونصة كريمة خفيفة
• كوب كريمة خفيفة ------ م ك زبدة مذابة مع كوب حليب
• كوب كريمة ثقيلة (قيمر) ------ 3/4 كوب حليب محلى مع 1/3 كوب زبدة
• كوب حليب مكثف ----- 2/3 كوب حليب خاثر مع 1/3 كوب زيت
• كوب كريمة خفق ----- 2/3 كوب حليب مكثف مع 4 م ص عصير ليمون او خل
• كوب كريمة حامضة ----- كوب لبن زبادي مع 2 م ك زبدة

مواضيع ذات صلة
حلاوة الحليب العراقية اللي طعمها اطيب من الماكنتوش
أخطاء الأطعمة الرمضانية
كب كيك مع كريمة الزبدة
ملف لبدائل الطبخ لايفوتكم
بدائل الأطعمة لأنقاص الوزن
بدائل الساور كريم
---------------------------------------احفظي هذه الاسرار كي تصبحي طباخه ماهره؟ -----------------------------------------
إرشادات عند استعمال الأعشاب مع الأطعمة