|
07-15-2011, 09:04 PM | #1 |
:: كاتبة مقتدره :: |
كيف تحتفظين بالمعدنوس لشهر رمضان
اخواتي الفاضلات اكيد ان مطبخ كل وحدة فينا في شهر رمضان
لا يخلو من المعدنوس بل و يرتفع ثمنه و تصبح كمياته في الاسواق قليلة جدا لكن انا اليوم جبتلك طريقة باه تحتفظي بالمعدنوس و تستعمليه يوم تحتاجيه اذا خذي ربطة كبيرة من المعدنوس قومي بغسلها جيدا بالماء من بعد قطريها وعندما تقطر مليح اربطيها بخيط و علقيها في مكان بعيد عن الرطوبة و عن اشعة الشمس واتركيه يجف لمدة حوالي اسبوع ولما تشوفي انو اوراق المعدنوس جفت حكيه بين يديكي او فتيه و ضعيه في بوقال زجاجي و احكمي الغلق ولما تستعمليه :0145: راح تلاحظي انو احتفظ بريحتو وحتى لونو وكانو طازج. مواضيع ذات صلة |