|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة طبخات بالصور و اكلات و طبخات بالصور يوجد هنا طبخات بالصور و اكلات و طبخات بالصور طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
07-16-2011, 05:41 AM | #1 |
:: كاتبة قديرة :: |
طبخات بالصور و اكلات و طبخات بالصور
طبخات بالصور و اكلات و طبخات بالصور
المقادير ½ كغم سمك 1 راس بصل يابس مفروم ناعماً ¼ كوب شعيرية 2 جزر متوسط الحجم مبشور أو مقطع الى قطع صغيرة 2 ملعقة كبيرة بهارات سمك 2 كوب أرز 1 كوب مرق دجاج 1 ملعقة صغيرة ملح الطريقة: 1- نسلق الارز جيدا و نرش الماء ثم نصفي الماء و ندعه في المصفاة. 2- نطهو السمك، البصل، الشعيرية، الجزر و البهارات في مقلاة كبيرة حتى ينضج البصل دون أن يحترق. 3- نضيف كوب من المرق إلى المقادير و نستمر بالتحريك حتى يبداً الماء بالغليان. 4- نضع الأرز في طبق ثم نسكب جميع المقادير السابقة في المنتصف 5- نخبز الطبق في الفرن مدة 5 دقائق مواضيع ذات صلة |