|
07-16-2011, 07:35 AM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
شراب الكوكتيل
المكونات:
3 ملاعق سكر ملعقة ماء حبيبات الشوكولاته الملونة 30 غم من الآيس كريم بالحليب 100 غم من التوت الطريقة: 1-نذيب في وعاء 3 ملاعق من السكر و ملعقة ماء ثم نطهو على نار مرتفعة دون تحريك ليذوب السكر و يصبح سائلاً. 2- ندهن بالسكر السائل الجزء الداخلي لستة أكواب و نرش حبيبات الشوكولاته الملونة. نقلب الأكواب لنتخلص من الزوائد و ندخلها في الثلاجة لتبرد. نخلط 30 غم من الآيس كريم بالحليب أو الكريمة مع 3/1 1 كوب من الحليب البارد في الخلاط الكهربائي و على سرعة عالية. 3- نسكب نصف كمية الخليط في 3 أكواب ثم نضيف إلى النصف الآخر 100 غم من التوت أو أي نوع من الفاكهة كالفراولة و نخلط جيداً. 4-نسكب هذا الخليط في ما تبقى من الأكواب و ندخل الأكواب الثلاجة حتى يحين موعد التقديم. مواضيع ذات صلة |