 |
  |
|
|
|
07-16-2011, 09:25 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة قديرة :: |
عصير الشمام مع حليب جوز هند
المقادير: 1 شمام حجم متوسط 1/2 2 كوب ماء 1/4 كوب حليب جوز هند 1/4 1 كوب سكر 5 حبات حبهان (هال) 2 عصير ليمون الطريقة: يقشر الشمام و نتخلص من البذر ويقطع إلى قطع صغيرة. -يوضع السكر والماء والحبهان (الهال) على نار متوسطة. -عند البدء بالغليان يضاف الليمون ويترك لمدة خمس دقائق ثم يرفع القطر (الشربات) عن النار ويترك حتى يبرد. -يخفق الشمام في الخلاط مع حليب جوز الهند حتى يصبح سائلاً. -يُضاف القطر مع التقليب حتى يندمج ويقدم مثلجاً. صحتين وعافيه مواضيع ذات صلة |
عصير الشمام مع حليب جوز هند