 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات سلطة القمح يوجد هنا سلطة القمح مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
07-20-2011, 08:53 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
المكونات السلطة:
300 غرام قمح مسلوق، مصفى وبارد نصف حبة فلفل حلو من كل لون (أحمر، أخضر وأصفر) حبة تفاح أخضر(النوع الحامض)اختياري مقطع مكعبات 100 غرام زيتون قطع صغيرة علبة ذرة مطبوخ على البخار (أو يقلى في قليل من الزبدة أو زيت الزيتون) طماطم صغيرة للتزين 100 غرام جبنة ايمنتال أو شيدر مكعبات (اختياري) بقدونس أو ثوم قصبي للتزين بصل صغير مخلل للتزين حبات فلفل أحمر للتزين الصلصه: ملعقة كبيرة مسطردة الديجون ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود 2 ملعقة كبيرة خل بلساميك عصير نصف حبة ليمون 2 ملعقة كبيرة زيت ملعقة كبيرة كبّار ملعقة كبيرة جبنة بارمزان شرائح فلفل أحمر حار منقوع في خل التفاح (لتزين) طريقة التحضير السلطة: 1- في صحن التقديم، يخلط القمح، الفلفل الحلو، الذرة، الزيتون والتفاح. 2- تسكب كمية من الصلصه وتخلط . 3- تزين بحبات الطماطم الصغيرة، البقدونس وشرائح الفلفل الأحمر الحار (اختياري) ثم رشة من الصلصة وتقدم مباشرةً. الصلصه: 1- يهرس الكبّار لاستخلاص نكهته الحامضه. 2- تضاف باقي مكونات الصلصه وتخلط جيداً إلى أن تصبح كثيفة. النصائح: 1- يمكن استعمال الثوم أو النعنع في الصلصه. يضاف قبل التقديم مباشرة كي يحافظ على طعمه ولونه. 2- يقترح إضافة باذنجان مشوي بالفرن ومقطع مكعبات ومنقوع بالقليل من خل البالسميك لزيادة النكهة. 3- ينصح بشي أو قلي الذرة بالزبدة أو زيت الزيتون، ثم يصفى من الزيت قبل إضافته للسلطةdrbyale مواضيع ذات صلة |
|
07-24-2011, 08:10 PM
|
#2 |
|
|
رد: سلطة القمح
أكله روؤوؤوؤوعه
وخصوصا لما تكون من دياتك الحلوه فديتك ...  الله يعطيك الف عافية على الوصفة الاكثر من رائعة لاعدمنا تميزك الدائم .. اختك : ،~ سوسو بنت ابوها ~، لاتنسون ذكر الله .. |
|
07-24-2011, 10:42 PM
|
#3 |
|
|
رد: سلطة القمح
teberkalaha 3aliky oukhti, alah ye3tik elsaha
|
|
07-26-2011, 11:10 AM
|
#4 |
|
|
رد: سلطة القمح
تسلم ايديك
ابداع متجدد شكرا لك تقبلي مروري |
سلطة القمح