|
07-21-2011, 07:44 AM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
الواح الفواكه للفطور
المكونات: 270 غم صلصة التفاح ½ كوب مشمش مجفف و مفروم ¾ كوب زبيب ¼ كوب سكر بني 3/1 كوب بذور عباد الشمس 2 ملعقة كبيرة سمسم ¼ كوب بذور القرع 1 كوب شوفان 3/2 كوب دقيق بني مضاف إليه الباكنغ باودر 3/2 كوب جوز الهند المجفف 2 بيضة الطريقة: 1- نحمي الفرن عند درجة حرارة 200 ثم ندهن صينية مربعة بحجم 20 سم بالزيت و نضع عليها ورق الخبيز. 2- نضع صلصة التفاح في وعاء كبير مع المشمش، الزبيب، السكر، بذور عباد الشمس، السمسم و بذور القرع و نحرك جيداً بملعقة خشبية. 3- نضيف الشوفان، الدقيق، جوز الهند و البيض إلى الخليط السابق و نحرك برفق حتى تختلط المقادير جيداً. 4- نسكب الخليط في الصينية و نسوي السطح. 5- نخبز في الفرن مدة 25 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبي اللون. 6- ندع الصينية لتبرد ثم نقطعها إلى ألواح بعد التخلص من ورق الخبيز. مواضيع ذات صلة |