|
|
مقبلات و سلطات طريقة تحضير البيض المحشي يوجد هنا طريقة تحضير البيض المحشي مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
07-24-2011, 04:56 AM | #1 |
عضوة شرفية |
طريقة تحضير البيض المحشي
طريقة تحضير البيض المحشي - 12 بيضة ...- 3 ملاعق كبيرة من المايونيز قليل الدسم - ملعقة صغيرة عصير ليمون - ملعقتان من الثوم المعمرالمقطع و كمية أخرى للزينة - ملعقتان من الطرخون المجفف و المسحوق -1/2 ملعقة كبيرة من الخردل - ملح و فلفل طريقة التحضير: -يسلق البيض حتى يصبح صلبا - تقطع حبات البيض إلى نصفين ثم يتم إفراغ أصفر البيضة في وعاء آخر - يهرس صفار البيض جيدا بواسطة شوكة كبيرة و تضاف إليه المايونيز و بقية المكونات و الملح و الفلفل حسب الرغبة و تخلط جيدا حتى نتحصل على خليط متجانس تماما و يمكنك إضافة كمية من المايونيز إذا لاحظت أن الخليط جامد نوعا ما - يوضع الخليط في كيس الحلواني و يضغط عليه جيدا حتى نتخلص من الهواء بداخله ثم نستعمله في تزين البيض بشكل دائري مثل تزين الكيك تماما -رشي القليل من الثوم المعمر على سطح البيض و قدميه بطريقة جذابة -لتنويع يمكنك قطع الجزء العلوي من البيضة و اتباع بقية التعليمات و تقديمها بطريقة مختلفة تماما كما هو مبين في الصورة مواضيع ذات صلة |