 |
  |
|
|
|
07-25-2011, 04:10 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
دجاج بالبطاطس
المقادير: دجاجة بهارات:هيل ,قرفه,ملح,فلفل اسود,كركم, (بهارات ناعمه) بصل بطاطا طماطم ليمون ,بقدونس ثوم زيت (فنجان1) مكعب ماجي الطريقة: 1: تسلق الدجاجة مع اضافة البهارات النيه وترك نصف استوا 2: يقطع الطماطم الى شرائح ويوضع في صينية الفرن 3: تحمر البطاطا بالزيت وتوضع فوق الطماطم 4: يحمر البصل ويوضع فوق البطاطا 5: ويضاف البقدونس الى البصل والبطاطا 6: يخلط الثوم المفروم وكوب الليمون ومكعب الماجي و قليل من البهارات الناعمه وفنجان زيت من زيت قلي البطاطا 7:اضافة 2..كاس من ماء السلق 8: يحرك المقادير جيدا مع تعديل المذاق اذا احتاج الى ملح حسب الحاجه 9: يرص الدجاج المقطع الى ارباع فوق البطاطا ويسكب فوقه الخليط المعد سابقا ويدخل في الفرن على نار متوسطه لمدة ساعة حتى يحمر الوجه العلوي وعليكم بالعافية...................... .. مواضيع ذات صلة |
|
07-25-2011, 04:15 PM
|
#2 |
|
|
رد: دجاج بالبطاطس
شكرا لك
ابدعتي اهلا بك دمتي بخير |
|
07-26-2011, 08:14 PM
|
#3 |
|
|
رد: دجاج بالبطاطس
تسلم ايديكي
|
دجاج بالبطاطس