ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات طريقة عمل البقلاوة بالصور المتحركة يوجد هنا طريقة عمل البقلاوة بالصور المتحركة حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 07-25-2011, 07:38 PM   #1

صفاء*

:: كاتبة فضيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 145611
تاريخ التسجيـل: Nov 2010
مجموع المشاركات: 6,468 

فراشة تطير طريقة عمل البقلاوة بالصور المتحركة


طريقة عمل البقلاوة بالصور المتحركة

طريقة عمل البقلاوة بالصور المتحركة
---------------------------------------

طريقة عمل البقلاوة بالصور المتحركة --------------------------------------- ¾ 3كوب دقيق (لكل







الأغراض) ¼ 1 كوب ماء 1 بيض 2 معلقة كبيرة


زيت 2 معلقة كبيرة ملح 1 كوب زبد - يعجن
¾ 3كوب دقيق (لكل الأغراض)
¼ 1 كوب ماء
1 بيض
2 معلقة كبيرة زيت
2 معلقة كبيرة ملح
1 كوب زبد


الدقيق والبيض والملح في العجان وتضاف الماء تدريجياً مع الاستمرار
- يعجن الدقيق والبيض والملح في العجان وتضاف
الماء تدريجياً مع الاستمرار في العجن حتى
تداخل المكونات.
- يُضاف الزيت وتعجن لمدة 10 دقائق حتى
نحصل على عجين أملس ومتماسك.
- يُترك العجين ليرتاح بحيث يمكن شدها دون
أن ترجع ثانية وهذا دليل على نجاح العجين.
- يُقسم العجين إلى قسمين ويكون كل جزء على
شكل اسطوانة.
- تُقطَع الأسطوانة إلى قطع صغيرة بالقطاعة
وتغطى كل قطعة بالنشا من الجهتين وترص
فوق بعضها وتغطى وترك لترتاح لمدة من
20 إلى 30 دقيقة.
- تُفرد كل قطعة بالنشابة على سطح مائدة أملس
مرشوش بقليل من النشا على شكل دائرة ثم
ترص الدوائر فوق بعضها مع مراعاة رش
نشا بين كل قطعة وأخرى بحيث لا تلصق.
- يُترك العجين لترتاح مرة أخرى مع نزع كل
النشا الزائد حول العجين.
- ترق بالنشابة الكبيرة مرة أخرى على شكل
مستطيل ويلف كل راق على النشابة على
حدي بحيث يتخل الهواء بين الطبقات

مواضيع ذات صلة
تورتة المربى والشيكولاته بلمسات الشيف مونى بالصور
طريقة تحضير المسمن المغربي بالصور
امرأة تطعن زوجها 30 مرة و تشكر رب عملها على سلاح الجريمة
طريقة عمل سالمون فيليه مع صلصة الفلفل الشهية
طريقة عمل ساندويتش الباذنجان المقلي
طريقة عمل عصير البرتقال والموز بالفراولة
طريقة عمل تيوليب موس الفراولة--
طريقة عمل البقلاوة بالصور المتحركة ،البقلاوة بالصور المتحركة،بقلاوة خطوة بخطوة



 
قديم 07-25-2011, 10:43 PM   #2

مينوتا


رد: طريقة عمل البقلاوة بالصور المتحركة


طريقة عمل البقلاوة بالصور المتحركة


 
قديم 07-25-2011, 10:47 PM   #3

!!*ميوس*!!


رد: طريقة عمل البقلاوة بالصور المتحركة


طريقة عمل البقلاوة بالصور المتحركة


 
قديم 07-25-2011, 10:53 PM   #4

لاتكابر اخرتها مقابر


رد: طريقة عمل البقلاوة بالصور المتحركة


طريقة عمل البقلاوة بالصور المتحركة

يسلمو

 
قديم 07-25-2011, 11:43 PM   #5

عاشقة الفردوس


رد: طريقة عمل البقلاوة بالصور المتحركة


طريقة عمل البقلاوة بالصور المتحركة

سلمو عالموضوع المميز

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:32 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0