|
07-26-2011, 05:35 PM | #1 |
:: كاتبة نشيطة :: |
غريبة اللوز بالطريقة المغربية مم
المقادير
500غ لوز مسلوق ومقشر ومطحون *مسكة الحرة * قليل من خميرة الحلوى *3 اصفر بيضة وبيضة كاملة *250غ سكر كلاصي * 2 ملاعق قشرة ليمون محكوكة * لتزين بالسكر كلاصي طريقة التحضير يخلط اللوز +مسكة حرة+ خميرة الحلوى+250غ سكر كلاصي+قشرة الليمون تجمع بيضتين. تعمل على شكل كويرات تنفد في السكر كلاصي ونضرب جوانبها بالسكين 5 ضربات متساوية ومائلة قليلا للحصول على شكل وردة. تطهى في فرن متوسط..... انشلء الله تعجبكم :7_5_120[1]: مواضيع ذات صلة |