 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات سلطة الخس بالجبن و الحمص يوجد هنا سلطة الخس بالجبن و الحمص مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
07-27-2011, 05:51 AM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
 <DIV id=recipe-content-content class=content-div>المكونات: <DIV class=recipe-field-text> 2/1 1 كغم خس 1 علبة حمص مسلوق 1 قرن فلفل أحمر حار 150 غم جبنة بالفلفل 2/1 رغيف خبز فرنسي 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون زيت للقلي مح/PDIV الطريقة: 1- نغسل ورق الخس عن بعضه ثم نغسله و نسلقه في ماء مغلي مملح مدة 10 دقائق. 2- نرفع الورق باستخدام ملعقة مثقوبة مع الحرص على عدم تكسيرها ونفردها على قطعة قماش حتى تجف. 3- نقطع الخبز إلى شرائح رفيعة جدا ثم نقلبها بما يكفي من الزيت الساخن جدا حتى تتحمر و نضيفها و نضعها على ورق مطبخ حتى تجف جيدا و كذلك نقطع الجبنة إلى شرائح. 4- نسخن زيت الزيتون في مقلاة و واسعة لا تلتصق ثم نضيف الفلفل الحار المفروم ناعما و ورق الخس و نطهو مدة دقيقتين مع التحريك باستخدام ملعقة خشبية. 5- نضيف الحمص المصفى و نرش الملح و نستمر بالطهي مدة دقيقتين ثم نطفئ النار. 6- نوزع الخس مع الحمص في 4 أطباق عميقة و نوزع شرائح الجبن بالقليل و نقدمها فورا و بجانبها الخبز المقلي. مواضيع ذات صلة |
|
07-27-2011, 02:21 PM
|
#2 |
|
|
رد: سلطة الخس بالجبن و الحمص
 |
|
07-29-2011, 05:54 PM
|
#3 |
|
|
رد: سلطة الخس بالجبن و الحمص
 |
|
08-01-2011, 02:46 AM
|
#4 |
|
|
رد: سلطة الخس بالجبن و الحمص
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
|
08-02-2011, 03:54 AM
|
#5 |
|
|
رد: سلطة الخس بالجبن و الحمص
مشكوره خيتو
|
سلطة الخس بالجبن و الحمص