 |
  |
|
|
|
07-29-2011, 02:23 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
كبده بالفلفل الرومي والكزبرة
المقادير: 2 كوب كبدة مقطعة مكعبات 2 ملعقة زيت نباتي 1 بصل كبير مقطع مكعبات صغيرة 1 فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة 4/1 كوب كزبرة طازجه مفرومة ناعم 1 ملعقة شاي كزبرة ناشفه مطحونة ملح / فلفل أسود 2/1 ملعقة شاي كمون 2/1 ملعقة شاي كركم مطحون الطريقة: - تسخن 1 ملعقة زيت في مقلاة تيفال ثم يضاف لها البصل ويقلب على نار عاليه . - يضاف الفلفل الرومي والبهارات والكزبرة ثم يسكب في طبق جانبي. - في نفس المقلاة تسخن ملعقة زيت وتقلب بها الكبدة على نار متوسطة حتى تستوي ثم يضاف لها حمسة البصل و الملح ثم تقدم مع الخبز العربي . مواضيع ذات صلة |
|
07-29-2011, 06:18 PM
|
#2 |
|
|
رد: كبده بالفلفل الرومي والكزبرة
مشكوره
|
|
07-29-2011, 06:37 PM
|
#3 |
|
|
رد: كبده بالفلفل الرومي والكزبرة
يسلمو على الابداع
اكلة شهية جهد مميز تقبلي ودي قبل ردي |
|
07-29-2011, 07:33 PM
|
#4 |
|
|
رد: كبده بالفلفل الرومي والكزبرة
 |
|
07-29-2011, 11:38 PM
|
#5 |
|
|
رد: كبده بالفلفل الرومي والكزبرة
تسلم ايديكي
|
كبده بالفلفل الرومي والكزبرة