ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات بفالوفا يوجد هنا بفالوفا حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 07-31-2011, 10:59 PM   #1

ღ<نـدى الـعــمـر>ღ

:: كاتبة مميزة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 170004
تاريخ التسجيـل: Jul 2011
مجموع المشاركات: 1,292 

بفالوفا


بفالوفا

حلويات طعمها يجمع بين طعم الويفر من برة و المارشميلو من جوة

المقادير
4 بياض بيض
3\4 كوب سكر فائق النعومه يعني مابين العادي و البودرة
معلقه صغيرة خل
1\2 معلقه كبيرة نشا
فانيليا

كريم شانتي للتزين
فراوله للتزين

الطريقه
اولا لازم الطبق الي هنضرب فيه البيض يكون نضيف جدا و مفيهوش ذرة دهن و ممكن قبل ماتعملي فيه تمسحيه بنص لمونه و بعدين نجيب البياض نضربه بالميكسر الكهربي لحد ما يتقل خفيف و بعدين نبتدي نحط السكر معلقه معلقه مع استمرار الخفق لحد ما يتقل البياض اوي و يبقي مارينج ابيض زي الي في الصورة الاولانيه و بعدين نوقف خفق و نحط الخل و الفانيليا و النشا و بمعلقه نقلب بالراحه لحد ما يمتزجو بس منزودش التقليب عشان المارينج ميهبطش
و نجيب صينيه نحط فيها ورقه زبدة و نرسم فيها دائرة قطرها 18 سم و نقلبها الناحيه التانيه و نفرد المارينج علي الدايرة بحيث الحروف تبقي اعلي من الوسط عشان بعد التسويه هنحط فيها الكريم شانتي و الفاكهه و بعدين نحطها في فرن حرارته 170 لمدة 5 دقايق و بعدين نوطي النار لحد 130 درجة و نسيبها حوالي ساعه الا ربع و نشوفها بتبقي من برة مقرمشه و لما تضغطي ضغطه خفيفه عليها تلاقيها طريه من جوة زي المارشميلو و تقفلي النار و تسيبيها جوة الفرن بس تفتحي باب الفرن فتحة صغيرة و تسيبيها لحد ما تبرد خالص و بعدين تطلعيها تزوقيها بالكريمه و الفاكهة قبل التقديم علطول و انا رشه عليها شويه كوكيز شوكولاته كمان
و بتتاكل في يومها مبتستناش اكتر من يوم ... بالهنا و الشفا

مواضيع ذات صلة
باستا الدجاج بالكريما
شاورما الدجاج بالفرن قليلة الدسم
مدينة الضباب الحجرية
طريقة تحضير جوانح الدجاج بالسمسم
لكل من تريد الحمل بإذن الله خلطه مضمونه وطبيعيه وسهله وما فيها شي خطير
شوربة البصل الغنيّة بالفيتامينات
وداعا لشحوب الوجه مع ماسك الخيار
الجزائر العاصمة خامس أرخص مدينة في العالم



 
قديم 08-01-2011, 02:13 AM   #2

كن مع الله


رد: بفالوفا


بفالوفا

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:18 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0