|
#1 | |
:: كاتبة مميزة :: |
كبه البطاطا بالفرن :
كبه البطاطا بالفرن :)
وكل عام وانتو بألف خير... رمضان كريم عالجميع :) الطريقة: ستحتاجين الى.. * بصله ناعمه * لحمه ناعمه * بقصمات ( كعك مهروس) * 4 ملاعق أكل زبده غير مملحه * 6 حبات بطاطا متوسطه الحجم * ملح وفلفل * صنوبر طريقة الكبه البطاطا... - تسلق 6 حبات بطاطا وسط ثم تقشر وتهرس - يضاف على البطاطا المهروسه بيضة وملح وفلفل طريقة الحشوة.. - تقلى اللحمه الناعمه مع البصل والصنوبر ويرش عليها الفلفل والملح .. وتبقى على النار الى ان يستوي.. تطبيق الأكله.. - تمسح الصينيه بالزبده الغير مملحه... قم يرش فوقها البقصمات... - تُفرد نصف كبه البطاطا في الصينيه ثم فوقها اللحمه الناعمه (الحشوه) وثم طبقة أخرى من الكبه البطاطا... - وأخيرا يوضع باقي الزبده على كبه البطاطا وثم فوقها البقصمات وتوضع في الفرن لمدة نصف ساعه وصحة وهنا :) مواضيع ذات صلة |