|
08-03-2011, 05:53 AM | #1 |
:: كاتبة مميزة :: |
تورتة الاناناس و الكريمة
تورتة الاناناس و الكريمة
المقادير: 5بيضات+5ملاعق كبيرة سكر بودرة منخولين+ 1كوب دقيق منخول + ملعقة ص بيكينج بودر الطريقة: 1)يسخن الفرن على درجة حرارة 200 م 2) تدهن صينية مقاس 26 بالسمن و الدقيق 3) يضرب البيض والسكر بالمضرب الكهربائى حتى يصير كالكريمة 4) نضع كيس فانيليا مع المقدار السابق و نخلط 5) نضع الدقيق + البيكنج بودر على الخليط السابق حبة حبة ونقلب بهدوء فى اتجاة واحد حتى يمتزج المقدار كلة 6) نصب خليط الكيكة فى الصينية و نضعة فى الفرن حتى تنضج ثم نترك الكيكة لتبرد 7) نقسم الكيكة نصفين ونضع قليل من عصير اناناس عليها ثم نفرد الكريمة ثم نضع حبات الاناناس المقطعة قطع صغيرة + قطع من المكسرات حسب الرغبة 8)نضع الجزء الثانى من الكيكة فو قها و نزوق بالكريمة ونرص قطع الاناناس و الكريز و بالهنا والشفا مواضيع ذات صلة |