|
08-03-2011, 06:30 AM | #1 |
:: كاتبة مميزة :: |
ليزي كيك
المقادبر
كوب زبدة _6 ملاعق كبيرة سكر بودرة _6 ملاعق كبيرة بودرة الكاكاو _ كوب حليب محلى ومكثف جاهز من السوبر ماركت _ 3 باكيت بسكويت شاي مقطع صغير . الطريقه نضع الزبدة على نار خفيفة حتى تبدا في الذوبان وقبل ان تذوب الزبدة تماما نقوم بطفي الغاز ثم نضع السكر والكاكاو ونحرك وثم نضع الحليب دفعه واحدة ونحرك حتى تتجانس ويصبح لدينا خليط الشوكلاته جاهز ثم نضع الشوكلاته على البسكويت ونخلط جيدا ونضعها في قالب ونضعها في الفريزر لمدة 3 او 4 ساعات قبل التقديم وصحتين وعافيه مواضيع ذات صلة |