|
|
ساندويتشات و معجنات ساندويتش شاورما اللحم يوجد هنا ساندويتش شاورما اللحم فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
08-03-2011, 06:50 AM | #1 |
:: كاتبة مميزة :: |
ساندويتش شاورما اللحم
ساندويتش شاورما اللحم
المقادير 1/2 كيلو لحم (قطع أو بفتيك) ماء بصل (وذلك بفرم البصل ناعم جدا ثم عصره ) 3 م-ك خل ودبس رمان وخل بلسمك ملح و فلفل أسود و بهارات و قرفة حسب الرغبة 2 حزمة بقدونس 3 ثمرات كبيرة طماطم 4 ثمرات كبيرة فلفل أخضر الطريقة: طريقه عمل سانوديتش شاورما اللحم تجهز مقلاه عميقه و يوضع بها 2 م-ص زيت ثم يضاف اليها اللحم المنقوع في ماء البصل والخل ودبس الرمان وخل البلسمك ويقلب اللحم علي النار حتي يغمق لونه ثم تقل درجه حراره النار يضاف قليل من الماء الي اللحم و يترك علي النار حت ى تتحمر و من ثم يضاف الملح و التوابل تقطع ثمره الفلفل الاخضر الي شرائح و تضاف الي خليط شاورما اللحم و يقلب الخليط علي نار متوسطه الحراره لمده 5 دقائق ثم يضاف الي شاورما اللحم الطماطم و البقدونس و يرفع القدر من علي النار مباشرة توضع شاوما اللحم المجهزة في العيش المفضل و يقدم ساندويتش مواضيع ذات صلة |