 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة فيليه الدجاج بالزعفران من مطبخ منال العالم يوجد هنا فيليه الدجاج بالزعفران من مطبخ منال العالم طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
12-12-2008, 12:51 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
 المقادير: - ملعقة صغيرة زعفران - ¼ كوب ماء ورد - قطع فيليه دجاج - ¼ كوب روب قليل الدسم - ملعقة صغيرة ملح - ½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة - ½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة - ½ ملعقة صغيرة بصل بودرة - ½ ملعقة صغيرة بابريكا - ½ ملعقة صغيرة كمون مطحون - ¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود - ملعقة صغيرة زيت زيتون طريقة التحضير: 1. فى وعاء زجاجى ضعى الزعفران، ماء الورد، اتركيه جانبا لبضع دقائق 2. اعملى بضع الشقوق الخفيفة على سطح الفيلية 3. اطرقى فيليه الدجاج بين قطعتين ورق زبدة. اتركيه جانبا. 4. الى خليط الزعفران، ضعى الروب، الملح، الكزبرة، الثوم، البصل، البابريكا، الكمون، الفلفل وزيت الزيتون. 5. ضعى هذا الخليط بين قطع الفيليه، غلفيه وضعيه بالثلاجة لمدة ساعة أو اكثر ليتشبع بنكهة طيبة 6. سخنى شواية الفرن، اشوى الفيليه الى ان ينضج |
|
12-12-2008, 06:40 PM
|
#2 |
|
|
رد: فيليه الدجاج بالزعفران من مطبخ منال العالم
|
|
12-12-2008, 06:40 PM
|
#3 |
|
|
رد: فيليه الدجاج بالزعفران من مطبخ منال العالم
 |
|
12-13-2008, 02:25 AM
|
#4 |
|
|
رد: فيليه الدجاج بالزعفران من مطبخ منال العالم
الله يسلمك
|
|
12-13-2008, 07:20 AM
|
#5 |
|
|
رد: فيليه الدجاج بالزعفران من مطبخ منال العالم
 |
فيليه الدجاج بالزعفران من مطبخ منال العالم
