|
08-08-2011, 04:42 PM | #1 |
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
شراب الخروب
المكونات: قرون الخروب ما يقارب (15)قرن سكر كأس كبير لتر ونصف ماء الطريقة: يغسل الخروب ويكسر باليد,يوضع في وعاء ويوضع فوقه السكر وعلى نار هادئه حتى يصبح السكر كراميل ثم يضاف اليه الماء ويترك حتى الغليان لمدة نصف ساعة,وبعدها ضعيه في الخلاط قليلا و صفيه بالمصفاة الناعمة ثم ضعيه في البراد مواضيع ذات صلة |