 |
  |
|
|
|
08-11-2011, 03:36 PM
|
#1 |
|
مشرفة فى فترة اجازة |
البطاطس المشوية بالفرن
 البطاطس المشوية بالفرن المقادير: 4 بطاطا 4\1 قالب زبدة 2\1 كوب جبن (يمكن استخدام جبن الشيدر المبشور) ملح فلفل 8 م م بقدونس مفروم الطريقه: 1- اغسلي البطاطا ونظفي قشرتها بظهر السكين 2-اغرزي البطاطا بالشوكة حوالي 5 اماكن مختلفة منها ( لضمان خروج البخار منها دون تمزيقها) 3-تلف كل قطعة بورق القصدير ويحكم اغلاقها بهذا الشكل ( مثل الحلوى) لضمان عدم خروج اي هواء 4-توضع بالفرن لمدة ساعة او حتى تنضج تماااما ثم تقطع الى نصفين وترش بالملح والفلفل الأسود إذا رغبتي وتوضع قطع صغيرة من الزبدة عليها 5- يوضع عليها الجبن المبشور والبقدونس المفروم مواضيع ذات صلة |
|
08-11-2011, 04:36 PM
|
#2 |
|
|
رد: البطاطس المشوية بالفرن
مشكوووووووووووووورة |
|
08-12-2011, 05:50 AM
|
#3 |
|
|
رد: البطاطس المشوية بالفرن
شكرا
|
|
08-12-2011, 05:52 AM
|
#4 |
|
|
رد: البطاطس المشوية بالفرن
 |
|
08-12-2011, 02:29 PM
|
#5 |
|
|
رد: البطاطس المشوية بالفرن
 |
