 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات لــ عشاق السلطات يوجد هنا لــ عشاق السلطات مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
08-13-2011, 03:38 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة فضيّـة :: |
لــ عشاق السلطات ..  _سلطة بتتبلية الزعتر والشبت __سلطة أكواب البطاطس _سلطة الخضار المقلية _سلطة البصل الأبيض _سلطة رولات الباذنجان _ سلطة بتتبلية الزعتر والشبت المقادير .. خس أمريكي او خس عادي مقطع طوال .. زيتون شرايح سواء أخضر او أسود خبز مقطع ومشوحينه على النار مع زيت الزيتون والزعتر << كمية الزعتر كثيرة شوي تغطي الخبز تمااام  التتبيله علبة زبادي علبة سوس رانس للسلطات نص حزمة شبت وملعقتين زعتر وممكن تكون بقدونس او كزبرة بس شخصياً بالشبت أطعم كثير حسيتها .. ملح وليمون وزيت زيتون.. نخلطهم بالخلاط الكاس لحد ما يصير اللون أخضر  نحط بالطبق اللي نقدمة الخس بعدين رشة زيتون بعدها نرش عليها الخبز وبالأخير السوس ونرجع نكرر نفس الطبقات .. آخر طبقة رشيت عليها شوية بابريكا وزعتر  _سلطة أكواب البطاطس المقادير.. بطاطس مسلوق الحشوة .. جبن كريم / جبن موتزريلا ملح وفلفل هوت دوق مقطع مكعبات جزر مقطع مكعبات ومسلوق بازلا مسلوقه مشروم مشوح على النار زيتون شرايح ذره الحلو بالسلطة هذي تعتمد على الذوق والإبداع أو محبة الشخص لأشياء معينه  الطريقة .. نسلق البطاطس ونفرغه ونزيد عليه الجبن الكريمي وملح وفلفل ونرجع نرجعه للبطاطس مره ثانيه نحط فوق البطاطس كل شي جهزناه أو اي شي تحبونه .. نرش عليه جبن الموتزريلا وندخله الفرن دقايق يدفى وتذوب الموتزريلا     وصحتين  _سلطة الخضار المقلية المقادير زهره مقليه بصل مقلي بطاطس مقطع شرايح ومقلي بصل أخضر خيار خس أمريكي فلفل بارد الوان أحمر/ أخضر/ أصفر   الطريقة نخلط كل شي مع بعض الا البصل .. نبدأ بخلط السوس عبارة عن .. 2 علبة زبادي 2 ملعقة طحينه 1ملعقة مايونيز ملح / ليمون على النار نكون مشوحين بقدونس وثوم نحطه على خلطة الزبادي نحط الخضار بالصحن ونحط فوقه التتبيله وبعدها البصل المقلي عليه  ونقدمها زي ما نحب ..  وصحتين وعااافية .. _سلطة البصل الأبيض : 3 حبات بصل أبيض مقطع شرائح نص حبه من كل من فلفل بارد أحمر/ أخضر/ أصفر نص كاس فاصوليا خضراء نص كاس بروكلي .. نص كاس مشروم مشوح على النار نص كاس فاصوليا حمراء  تخلط جميع المقادير السوس تتبل بفنجان شاهي خل مع 1 ملعقة سكر بودره 2 ملعقة دبس رمان 2 ملعقة الصوص الفرنسي ..  تخلط جميع المقادير مع السوس وتقدم ..  وصحتين وعافية يارب _سلطة رولاتالباذنجان المقادير باذنجان حجم كبير بقدونس بطاطس مقطع مكعبات صغييييرةومقلي طماطم بدون لب مقطع مكعبات صغيييرة نقطع الباذنجان شرايح بالطولوتقلى بعد القلي توضع بصحن فيه زيت زيتون ملح وثوم وليمون ونقلبها من كلالجهات نبدأ ناخذ وحدة وحده ونحشيها بالحشوة الحشوة هي الطماطم والبطاطس والبقدونس متبلينهم بملحوليمون وشوي ثوم وزيت زيتون نلفها مثل الأصابع الصور توضح ..  نحطها بصحن التقديم نخلط علبة زبادي 1 ملعقة مايونيز ملح/ ليمون ونحطه على أصابعالباذنجان نرش السماق والنعناع الجاف وتتقدمزي ماتحبون   مواضيع ذات صلة |
|
08-13-2011, 03:40 PM
|
#2 |
|
|
رد: لــ عشاق السلطات
م ن ق و ل
|
|
08-14-2011, 07:02 AM
|
#3 |
|
|
رد: لــ عشاق السلطات
روعة يالغلا
ابداع شكرا لـ،ــ،ـك تقبلي مروري |
لــ عشاق السلطات