 |
  |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| حلويات و مشروبات كيك بالشيكولاتة بشكل مختلف يوجد هنا كيك بالشيكولاتة بشكل مختلف حلويات Sweets حلى الحلويات حلويات مغربية حلويات بالصور مشروبات عصائر drinks حلويات العيد الحلى حلى بالصور طريقة حلى حلويات رمضان طريقة عمل الحلويات عمل حلويات حلويات المغربية حلى عشاء طريقة حلويات تحضير الحلويات حلويات عربية وصفات حلويات حلويات باردة حلى القهوة حلى لذيذ طبخ حلويات طرق عمل الحلويات طريقة عمل حلويات طريقة عمل حلى اطباق حلويات حلى كيك مطبخ حلويات حلويات ليبية حلى بارد طرق حلويات مقادير الحلويات مقادير حلويات حلويات القهوة حلويات لبنانية حلى البخور حلى بسكوت صنع حلويات اطباق حلى تحضير حلويات حلويات بالصورة حلى البسكويت حلى الكاسات حلى بسكويت |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لا يوجد |
|
|
12-14-2008, 09:14 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
كيك بالشيكولاتة بشكل مختلف
كيك بالشيكولاتة بشكل مختلف
الاختلاف هذه المرة هو أن الكيك بموس الشيكولاتة (كريمة جيلاتينية من الشيكولاته ) وهي تتميز بطعم خفيف وشهي .  مواصفات الكعكة: الكمية تكفي: 6 إلى 8 أشخاص مدّة التحضير: 3 ساعات. المقادير : • 200 جرام بسكويت مفري . • 2/1 كوب زبد. لتحضير موسّ الشيكولاتة: * كوب واحد من الشوكولاتة الخام. *زلال 3 بيضات. * 2/1 1 ملعقة صغيرة فانيليا. * قشدة . * 2كوب من اللبن بالسكر. * 4 ملاعق كبيرة من الماء مذوب فيها ملعقتان من الجيلاتين. * 3 ملاعق كبيرة من السكر الناعم. ثالثا :الطريقة : يُمزج البسكويت المسحوق مع الزبدة ثم يفرد المزيج مع الضغط قليلاً في قعر صينية مستديرة ذات جوانب متحرّكة قطرها 26 سنتيمتر، وتوضع الصينية في الثلاجة. تُذوّب الشوكولاتة الخام في وعاء فوق الماء الساخن في حمام مائي ثم تُترك لتبرد لمدّة 6 دقائق. يُخفق صفار البيض مع الفانيليا، ثم يُضاف إلى المزيج الحليب والقشطة والجيلاتين المذاب والشيكولاتة المذابة وتُمزج المكوّنات جيداً بعضها مع بعض يُخفق زلال البيض ثم يُخفق معه السكر الناعم. يُضاف مزيج الشيكولاتة ببطء إلى زلال البيض يُسكب مزيج الموسّ فوق الكعكة وتُترك الكعكة في الثلاجة لمدّة تتراوح بين ساعتين و3 ساعات. تُزيّن هذه الكعكة بالشوكولاتة المبشورة وتُرشّ بالسكّر البودرة قبل التقديم. تجارب من الحياة |
|
12-14-2008, 09:54 PM
|
#2 |
|
|
رد: كيك بالشيكولاتة بشكل مختلف
مشكووورة يااا الغااالية
أزياء للحوامل |
|
12-15-2008, 07:48 AM
|
#3 |
|
|
رد: كيك بالشيكولاتة بشكل مختلف
مشكووووووووووووووووووووووورة يعطيك الف عافية يا الغالية
ملاعق الشوكولاته |
|
12-15-2008, 07:48 AM
|
#4 |
|
|
رد: كيك بالشيكولاتة بشكل مختلف
طريقة عمل ساندويش البوب كورن |
|
12-15-2008, 08:28 AM
|
#5 |
|
|
رد: كيك بالشيكولاتة بشكل مختلف
 فصلت لي فستان حزن ولبسته ... ظنك يليق بعرس الأوجاع |
| أدوات الموضوع | |
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| أكبَر مَوسُوعَة [سِين؛جِيم] " تَمً تجمِيعُهآ " | !!*ميوس*!! | التربية والتعليم | 36 | 02-13-2012 02:04 PM |
| اعرف شخصيتك من اسمك | ياسمين ياسمينا | المواضيع المتشابهة للاقسام العامة | 41 | 02-02-2012 05:11 AM |
| مرض السكري | نداء الروح | الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب | 4 | 01-25-2012 07:38 PM |
| ملف شامل لجميع انواع الحلويات الشرقية والغربية | ღ<نـدى الـعــمـر>ღ | حلويات و مشروبات | 3 | 10-03-2011 02:56 PM |
| التقرير الشامل لكل ماتريد معرفتة عن الايفون 4 | أمل بعد ألم | عالم التقنية | 11 | 10-02-2011 04:11 PM |
