|
|
مقبلات و سلطات سلطة المأكولات البحرية يوجد هنا سلطة المأكولات البحرية مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
08-17-2011, 04:09 PM | #1 |
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
سلطة المأكولات البحرية
المكونات " المقادير حسب الرغبة" جمبرى مقشر متوسط الحجم محار سمك فيليه طماطم مقطعة كزبرة بصل صغير عصير ليمون حبات الفلفل الحار ملح خس الطريقة فى البداية قومى بطهى الجمبرى والمحار على البخار لمدة 6 دقائق أو حتى النضج. وبعد أن يتم طهى الجمبرى والمحار قطيعهما لأرباع تأتى الخطوة التالية وهى طهي السمك الفيليه أيضا على البخار وبعد أن تنتهى من طهى السمك الفيليه اتركيه ليبرد ثم قومي بتقطيعه لمكعبات صغيرة أو متوسطة الحجم. ويمكنك بعد ذلك أن تضعى الجمبرى والمحار والسمك والطماطم والكزبرة والبصل وعصير الليمون والفلفل الحار والملح فى وعاء كبير لتصبح السلطة جاهزة. تستطيعين أن تقدمى السلطة فى إناء كبير أو أن تقدميها بطريقة مختلفة مع ورقة خس كبيرة تُستخدم كطبق توضع فيه السلطة. م/ن مواضيع ذات صلة |