كعكة شوكولاته مقادير افضل كعكة الشوكولاته
ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات كعكة شوكولاته مقادير افضل كعكة الشوكولاته يوجد هنا كعكة شوكولاته مقادير افضل كعكة الشوكولاته حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف


الكلمات الدلالية (Tags)
كيكة, كعكة الشوكولاته, كعكة ليالي بيروت, شوكولاته, كيكة شوكولاته, كيك شوكولاته, مقادير, مقادير الكليجة, مقادير البسبوسة, افضل برامج الايفون, افضل برامج الايفون 4, كيكة, كعكة الشوكولاته, كعكة ليالي بيروت, الشوكولاتة, الشوكولاته للحامل

 
قديم 08-21-2011, 11:51 AM   #1

نوف

:: كاتبة قديرة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 194
تاريخ التسجيـل: Aug 2007
مجموع المشاركات: 3,492 

كعكة شوكولاته مقادير افضل كعكة الشوكولاته


كعكة شوكولاته مقادير افضل كعكة الشوكولاته

كعكة شوكولاته مقادير افضل كعكة الشوكولاته طبخات حلويات

كعكة شوكولاته مقادير افضل كعكة الشوكولاته طبخات حلويات المكوّنات 1

المكوّنات

  • 1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم
  • 100 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
  • 150 مل من الماء
  • 1 ملعقة صغيرة أو 5 غ من خلاصة الفانيلا
  • 200 غ من الدقيق العادي
  • ½ كوب أو 50 غ من مسحوق الكاكاو
  • 2 ملاعق صغيرة أو 10 غ من البيكينغ باودر
  • 1 ملعقة صغيرة أو 5 غ من بيكينغ الصودا
  • لتغليفة الكعكة:
  • 1 ملعقة طعام أو 15 غ من الزبدة غير المملحة٬ الطريّة
  • 1 ملعقة طعام من مسحوق الكاكاو
  • 1 كوب من السكر البودرة
  • 1½ ملاعق طعام من الماء٬ المغلية


طريقة التحضير

يُمزج حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم مع الزبدة المذوّبة والماء وخلاصة الفانيليا في وعاء دائري كبير. يُغربل الدقيق مع الكاكاو والباكينغ باودر وبيكربونات الصّودا. وتُحرّك المكوّنات الجافة مع مزيج الحليب المكثّف حتى تختلط فقط.
يُسكب المزيج في قالب حلوى مستدير ذات طرف قابل للإزالة بقياس 23 سم ومغطّى بورق الخبز. يُخبز في فرن محمّى على حرارة 150 درجة مئوية لمدّة 45 دقيقة أو حتى ينضج (والدليل على ذلك وضع سكّين في وسط القالب وإخراجه نظيفاً). ثمّ، يُبرّد على صفيحة مشبّكة لمدّة 10 دقائق. تُخرج بعدها الكعكة من القالب وتُترك لتبرد كلياً. توضع التغليفة على وجه الكعكة عندما تبرد.
لتحضير التغليفة، توضع الزبدة في وعاء دائري. يُضاف الكاكاو المُغربل والسكر البودرة وكميّة كافية من الماء المغلية. يُمزج الخليط ليصبح لزجاً ومتماسكاً في آن.

مواضيع ذات صلة
طريقة إعدادكعكة أومبير الارجوانية
المشروبات الساخنه افضل طريقه لمواجهة حرارة الصيف
فيديو طريقة عمل "تروفل الفانيليا" من مطبخ منال العالم
طريقة عمل ميني كيك شوكولاته مع التوت
براونيز فدج الشوكولاته الصغيرة من برنامج ولا بالاحلام
تشيرز كيك صغيرة بالشوكولاته طريقه عمل تشيرز كيك صغيرة بالشوكولاته2013
طريقة عمل كعكة الشوكولاته بالمالتيزرز
كعكة الشوكولاته الخفيفة
كيكة الشوكولاته المحشيه
كيكه بصلصة الشوكولاته- مكونات كيكه بصلصة الشوكولاته 2013
مشروب الكاكاو بقطع الشوكولاته
أطباق صحية: كعكة الزنجبيل بالشوكولاته بدون خبز



 

أدوات الموضوع



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014,
يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0