صيادية السمك طريقة طبخ و عمل صيادية السمك بالصور
ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة صيادية السمك طريقة طبخ و عمل صيادية السمك بالصور يوجد هنا صيادية السمك طريقة طبخ و عمل صيادية السمك بالصور اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم


الكلمات الدلالية (Tags)
صيادية السمك, صيادية, صيادية السمك بالصور, السمك في الحلم, السمك, السمك المشوي, طريقة عمل البسبوسة, طريقة عمل, طريقة عمل الكبسة, طبخات, طبخ, طبخات عربية, و, ورزش3, عمل ب, عملية الياسمينة الزرقاء, عملية مخلب النسر, صيادية السمك, صيادية, صيادية السمك بالصور, السمك في الحلم, السمك, السمك المشوي, بالصور طريقة عمل البيتزا, بالصور, بالصور طبخات

 
قديم 08-21-2011, 09:48 AM   #1

نوف

:: كاتبة قديرة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 194
تاريخ التسجيـل: Aug 2007
مجموع المشاركات: 3,519 

صيادية السمك طريقة طبخ و عمل صيادية السمك بالصور


صيادية السمك طريقة طبخ و عمل صيادية السمك بالصور

مقادير صيادية السمك طريقة طبخ و عمل صيادية السمك بالصور

مقادير صيادية السمك طريقة طبخ و عمل صيادية السمك بالصور

المكوّنات

  • مكوّنات تحضير السمك:
  • 750 غ من فيليه السمك الأبيض
  • ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
  • 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
  • لتحضير الأرز:
  • 4 حبات متوسطة الحجم أو 600 غ من البصل
  • 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
  • 3 فصوص من الثوم٬ مسحوقة
  • 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
  • 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق اللايم المجفّف
  • 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
  • 3 أكواب أو 750 مل من الماء
  • 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
  • 4 حبات من الهال الأخضر
  • 2 أكواب أو 400 غ من الأرز البسمتي


طريقة التحضير

تُتبّل قطع فيليه السمك بالفلفل الأسود وزيت الزيتون، ثم تُغطّى وتُترك جانباً.
يوضع البصل في طبق خاص للفرن، ويُخبز في الفرن على حرارة 200 درجة مئويّة لمدة 45 دقيقة أو حتى يذبل. ثم يُخرج من الفرن ويُقشّر ويُفرم.
يُسخن زيت الزيتون في قدرٍ كبير للصلصة، ويُطهى الثوم مع التحريك لمدّة دقيقة. ثم يُضاف البصل مع كل التوابل وتُحرّك المكوّنات لمدّة دقيقتين.
يُضاف الماء، ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل ويُغلى المزيج ثم يُترك على النار لمدة 4 إلى 5 دقائق. يوضع السائل في خلاّطٍ كهربائيٍّ، ويُخلط لمدّة 2 إلى 3 دقائق حتى يصبح ناعماً.
يُعاد السائل إلى الوعاء، وتُضاف حبّات الهال والأرز. تُغلى المكونات وتُغطى وتُطهى على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 25 دقيقة أو حتى يصبح الأرز مطهوّاً جيداً.
في ذلك الوقت، تُخبز قطع فيليه السمك أو تُشوى حتى يصبح لونها بنيّاً ذهبيّاً.
يوضع الأرز المطبوخ على طبقٍ كبير للتقديم ويوضع فيليه السمك فوق الأرز. يُزيّن الطبق بحباّت الصنوبر المحمص في الفرن وجوانح الليمون الحامض الطازج.

 
قديم 08-21-2011, 03:19 PM   #2

ام ذياد


رد: صيادية السمك طريقة طبخ و عمل صيادية السمك بالصور


صيادية السمك طريقة طبخ و عمل صيادية السمك بالصور


 
قديم 08-21-2011, 09:30 PM   #3

كن مع الله


رد: صيادية السمك طريقة طبخ و عمل صيادية السمك بالصور


صيادية السمك طريقة طبخ و عمل صيادية السمك بالصور

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

 

أدوات الموضوع


صيادية السمك طريقة طبخ و عمل صيادية السمك بالصور


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:34 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014,
يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0