|
|
مقبلات و سلطات سلطة المعكرونة الباردة يوجد هنا سلطة المعكرونة الباردة مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
08-22-2011, 08:26 AM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
سلطة المعكرونة الباردة
المقادير مقاييس اميركيةمقاييس اوروبية
٢,٢ lb مكرونة ٢⁄٣ lb مرتديلا دجاج, أو 3 شرائح دجاج مقطعة لشرائح طولية رفيعة ٢,٢ lb فليفلة حلوة خضراء ١,١ lb جزر ١ كوب فطر ١ كوب ذرة الصلصة: مايونيز علبة مازولا ٥ ملعقة كبيرة زيت زيتون ٢ ملعقة كبيرة خل ١ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض فلفل أسود ملح ١ كيلوغرام مكرونة ٣٠٠ غرام مرتديلا دجاج, أو 3 شرائح دجاج مقطعة لشرائح طولية رفيعة ١ كيلوغرام فليفلة حلوة خضراء ١⁄٢ كيلوغرام جزر ١ كوب فطر ١ كوب ذرة الصلصة: مايونيز علبة مازولا ٥ ملعقة كبيرة زيت زيتون ٢ ملعقة كبيرة خل ١ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض فلفل أسود ملح طريقة التحضير ١. نسلق المعكرونة مع رشة ملح وملعقة زيت زيتون لمنع الالتصاق، نصفيها دون اضافة ماء بارد عليها حتى لا تعجن، نقطع الفليفلة الخضراء إلى شرائح رفيعة، نبرش جزرة أو 2 او 3 حسب الرغبة. ٢. نقطع المرتديلا إلى قطع صغيرة أو الدجاج إلى قطع رفيعة جداً طولية. ٣. نضيف الخضراوات كلها إلى المعكرونة. ٤. نخلط مقادير الصلصة جميعها، نضيفها إلى المعكرونة والخضراوات. مواضيع ذات صلة |