ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > ساندويتشات و معجنات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
ساندويتشات و معجنات خبز التنور الساخن مناسبة دخول الشتاء يوجد هنا خبز التنور الساخن مناسبة دخول الشتاء فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن


 
قديم 12-16-2008, 10:42 PM   #1

❤مومو❤

عضوة شرفية

الملف الشخصي
رقم العضوية: 40816
تاريخ التسجيـل: Nov 2008
مجموع المشاركات: 23,564 

خبز التنور الساخن مناسبة دخول الشتاء


خبز التنور الساخن مناسبة دخول الشتاء

خبز التنور من المعروف انه يخبز في تنور خاص .... لكن يمكنك ان تخبزيه في فرن البيت ....
وهذا الخبز من ألذ وأجمل ما عملت .... وهو سهل ومكوناته بسيطة .... حتى انك ستلاحظين رائحته الطيبة وانت تعجنيه .....
ويظل طري ولذيذ لأكثر من يومين اذا كان مغلف بكيس محكم ....
ويؤكل مع كثير من الأطباق ....









المقادير :
2\1 2 كوب طحين ابيض
2 ملعقة شاي بكن بودر
2\1 ملعقة شاي ملح
2\1 كوب زبادي ( يعادل علبة صغيرة )
2\1 كوب حليب سائل طويل الأجل او طازج
4\1 كوب ماء
ويفضل ان تكون جميع المقادير بحرارة الغرفة

كما اننا سنحتاج الى وسادة صغيرة وفوط مطبخ .... واذا لم تتوافر الوسادة يمكن استخدام غطاء قدر قطره حوالى 20 سم توضع عليه كمية من فوط المطبخ المرتبة بحجم الغطاء كحشوة بدل الوسادة ثم نغطي الجميع بقماش مطبخ نظيف ونربطه باحكام مثل شكل ( البقشة ) ...






الطريقة :




تخلط جميع المكونات ....وتعجن جيدا سواء باليد او بالعجانة .... الى ان تنظف اناء العجن وتصبح كتلة ثم نستمر بالعجن الى ان تصبح العجينة مطاطية وناعمة .... المفروض ان تنتج لنا عجينة متوسطة الليونة تميل الى الالتصاق ....

( العجينة بعد العجن ....)



تترك العجينة لترتاح في اناء مغطى لمدة ساعة ... ولا يضر ان تترك اكثر من ذلك فكلما طالت المدة اصبح الخبز افضل .....

( العجينة بعد ان ارتاحت )




يشعل الفرن .... من الأعلى فقط على أعلى درجة وتوضع صينية او صاج ليسخن على الرف العلوي ....




عمل المخدة بطريقتي ....


نحتاج غطاء قدر وسط .... وفوط مطبخ لاستخدامها كحشوة .... ووقماش نظيف للتغليف ...


ونضعهم بهذا الشكل بعد ترتيب الفوط بمقاس الغطا ء....






ثم .... نربط طرفي القماش المتقابلين ....






ثم الطرفين الآخرين ..... و تكون مثل البقشة






وهذا يكون شكلها النهائي جاهزة لشد العجين عليها .....


بعد ان ارتاحت العجينة تقطع الى 8 (ثمان ) كرات .... وتوضع على صحن مرشوش بالطحين ....مع المحافظة على شكلها الكروي قدر الامكان حتى نستطيع فردها بسهولة ....


( بعد ان قسمت العجينة الى 8 كرات )

يتبع <<<<

عندك سهرة بسيطة محتارة ايش تلبسي ادخلي وشوفي وحصري
سجق وخرشوف (أرضي شوكي) محمر
صورة اذهلت الكثيرين واذهلتني
جددي طريقة نومك بتجديد ترتيبك للوسائد
اختاري رقم من 1 -12 وشوفي ولد عمك وش يقول عنك ههه
كولكشن لسنه 2010 وحصريا
Shoes>Flats** #**##
ملابس الحوامل للشتاء 2010 وحصرياا
لاترسل اي ايميل تصويت!!!شوفو ايش اكتشفت يا نااس‏
طريقة جديدة الى متزوجات فقط
سجل حضوركــ بأخر شئ اكلتهـ!!!
بورا بورا هل تعرفون شيء عنها ؟؟!!!
فستان ناعم مع معطف طويل وجميع اكسسواراته وحصريا
تقرير مصور عن أمطار منطقة حائل اجواء وصور رائعه
اكسسوارات


 
قديم 12-16-2008, 11:04 PM   #2

❤مومو❤


رد: خبز التنور الساخن مناسبة دخول الشتاء


خبز التنور الساخن مناسبة دخول الشتاء







نرش الطاولة بقليل من الطحين ونأخذ كرة ونبسطها باليد ثم نرقها بالفرادة ... ثم نأخذها على اليد وننقلها لليد الأخرى حتى تكبر وتصبح ارق .... ثم نضعها على الوسادة التي شكلناها ... ونشد اطراف العجينة الى نهاية حافة الوسادة .... سوف تكون العجينة مرنة ولن تنقطع معك ..



( العجينة بعد شدها على الوسادة )



بعد ذلك نفتح الفرن ... ونخرج الصاج او صينية الفرن الواسعة ... ونقلب عليها العجينة .... ونرجع الصينية للفرن في الرف العلوي ....



( بعد ان قلبنا العجينة على صينية الفرن )




ننتظر عند الفرن ثواني .... فسوف يكون تحمر الخبز بشكل سريع ....



( الخبز عند خروجه من الفرن )




نخرج الخبز ونضعه بين فوطة ....ونعمل القرص الثاني وهكذا الى ان تنتهي الكمية .... وبعد الانتهاء تلف الخبزات بالفوطة وتوضع في كيس لوقت الأكل ....





( صور متعددة للخبز)


ان شاء الله ينال اعجابكم ....
وصحة وهناء على قلوبكم ....

ملابس للحوامل
مسابقة احلى طبق في العيد
جديد في جديد للمحجبات افتحي الصفحة وشوفي؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
احلى طريقة لقلي البطاطس باشكال مختلفة
بورا بورا هل تعرفون شيء عنها ؟؟!!!
بارفيه بالبندق وصلصة الكراميل
لو خيروك بين 5 اشياء بصدق ماذا تختار
فساتين غير وازياء غير وحصرياااا
تنانير من مذركير من سنه الى 3 سنوات 2010 وحصريا
قبعات للاطفال (للبنات) في قمة رووووعه
كيف تعالجي الشد العضلي في الساق عند الحمل؟
بلايز للحوامل وحصرياااا
بيجاماااات روعه الى احلى بنات
نودلز الأرز مع كرات لحم الغنم
ازياء جديدة من نوعه وغريبة بالوانهاوحصريااا


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:12 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2017 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0