 |
  |
|
|
|
08-25-2011, 01:00 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
تشيز كيك الأناناس
 الوصف: المكونات: 2علبه جبنه كيري علبه قشطه 5بيض 1م ك فانيلا 1ك سكر ناعم 2م ك طحين علبه اناناس 1ك الاربع عصير اناناس 1م ك كستر علبه بسكوت شاي 1/2ك زبده سايحه طريقة التحضير نفرك البسكوت بالزبده ونصفه بقاع الصنيه ويوضع بالفريزر 10 دقائق خفق صفار البيض+السكر+الفانيلا+القشطه+ال طح- ين+الجبن الى ان تصبح مثل الكريما وضع بياض البيض وخفقه في اناء لوحده الى ان يصبح مثل الكريما وضع ( صفار مع البياض) البيض وتحريكه ثم صب الناتج فوق البسكوت وخبزه بالفرن على نار هادئه لمده ساعه ثم نتركه ليبرد نضع شرائح الاناناس على القالب نضع ماء الاناناس+الكستر على النار حتى يتجانس ونضعه فوق الاناناس بالتساوي ويوضع بالثلاجه 3 ساعات وصحتين وعافيه مواضيع ذات صلة |
