|
|
ساندويتشات و معجنات بطبوط محشي يوجد هنا بطبوط محشي فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
08-25-2011, 05:41 PM | #1 |
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
بطبوط محشي
الوصف: بطبوط محشي _ اكله مغربيه مقادير العجينه 500 غ من الدقيق الابيض او دقيق القمح ملعقة صغيرة ملح ملعقة و نص خميرة الخبز ماء دافئ مقادير الحشوه حبات طماطم مقطعة مربعات (اربعة جبات حبة فلفل رومي مقطعة مكعبات كوب و نص من قطع الديك الرومي4 مكعبات زيت نباتي ملح كمون طريقة التحضير نعجن العحينة جيدا بواسطة اليد او الالة و تترك ترتاح نصف ساعة ممكن نشكلها كورات صغيرة حجم البرتقالة تبسط و تترك ترتاح ثم تخبز لكن هناك طريقة سهلة هي فرد العجينة على الرخامة و تقطيع العجينة دوائر بسمك 2 سم بواسطة دائرة ثم توضع فوق فوطة نظيفة كي ...تخمر جيدااا نسخن مقلاة جيداا و تخبز على الجهتين حتى ننتهي من العجين كله نحضر الحشوة نضع الزيت في مقلاه على النار ثم البصل و الطماطم و الفلفل و قطع الديك الرومي ثم التوابل تترك لتطهى جيداا بعدين نحضر قطع الخبز نفتح الاقراص مع الجانب تحشى مقدار ملعقتين من الحشوة و تقدم بالف صحة وعافيه مواضيع ذات صلة |