|
08-27-2011, 08:41 PM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
مربعات جوز الهند
المكونات225 جم بسكويت بالشوكولاته
3/1 كوب زبدة علبة حليب مبخر(كارنيشن) 1 بيضه مخفوقه 1 م ص فانيلا 5 م ص سكر 3/1 كوب طحين مخمر منخول 3/1 1 كوب مبشور جوز الهند 50 جم شوكولاته شبه محلاةطريقة التحضير١- ندهن قالب مربع مقاس 8 أنش ٢- نطحن البسكويت ونخلطه مع الزبدة الذائبه ٣- نضعه في قالب ونرصه جيدا ٤- يخفق الحليب والبيض والفانيلا والسكر حتى يصبح مزيج ناعم ٥- يخلط مع الطحين وجوز الهند ثم يصب فوق البسكويت ٦- يخبز في فرن على حرارة 190 س لمدة 30 دقيقه أو حتى يتحمر السطح ٧- يترك حتى يبرد 5 دقائق ثم نقطع إلى مربعات ويترك حتى يبرد تماما ويزين على شكل خطوط بالشوكولاته الذائبه. مواضيع ذات صلة |