 |
  |
|
|
|
08-27-2011, 08:58 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
لِيمون سمك الهلبوت المخبوز
المكونات• ½1 كجم من سمك الهلبوت (مقطع إلى 6 قطع سمك الواحدة ¾ بوصة)
• ملح وفلفل حسب الذوق • 1 ملعقة صغيرة من البابريكا • 2 فص مفروم من الثوم • ¼ كوب من البقدونس الطازج المفروم • ½ كوب من البقسماط المتبل • 2 ليمونة مقطعة إلى شرائح + 2 ليمونة مقطعة إلى شرائح رقيقة للتزيين • 1 ملعقة كبيرة من الزبد طريقة التحضير1- يسخن الفرن إلى درجة حرارة 375. 2- يرش جانبا السمك بالملح والفلفل والبابريكا. 3- يوضع السمك في صينية خبز مسطحة مدهونة بالزبد ويرش بالثوم والبقدونس والبقسماط. 4- توضع شرائح الليمون على السمك ويضاف ماء بحيث يصل إلى وجه السمك فقط. 5- يخبز السمك دون غطاء لمدة من 20 إلى 30 دقيقة إلى أن يجمد السمك ويكتسب البقسماط اللون البني الذهبي. 6- ترفع شرائح الليمون وتضاف قطع صغيرة من الزبد على السمك ويوضع تحت مشواة الفرن إلى أن يتحمر. 7- يزين السمك بشرائح الليمون الرقيقة. تكفي الوصفة 6 أفراد مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطهي: 20 دقيقة مواضيع ذات صلة |
|
08-27-2011, 11:04 PM
|
#2 |
|
|
رد: لِيمون سمك الهلبوت المخبوز
 تسلمين ع الوصفة الرائعة طبعا حلوه لانها من دياتك فديتك .. الله يسعد ايامك يارب .. تسلم ديأإأإأتك ياعسل لبى قلبوك أختك : ،~ سوسو بنت ابوها ~، |
|
08-28-2011, 12:03 AM
|
#3 |
|
|
رد: لِيمون سمك الهلبوت المخبوز
 |
|
08-28-2011, 07:07 AM
|
#4 |
|
|
رد: لِيمون سمك الهلبوت المخبوز
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
