 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات طريقة المتبل بالباذنجان وبالصور يوجد هنا طريقة المتبل بالباذنجان وبالصور مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
08-29-2011, 06:02 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
طريقة المتبل بالباذنجان وبالصور
متبل باذنجان غير شكل..يالله بسم الله نبدا: حبة باذنجان نخرمها بالشوكة و نشويها بالفرن و بعدين بنطلعها  توضع في ماء بارد عشان التقشير يصير اسهل  نزيل القشر مع عدم ازالة الراس..يعني تمسكي الراس و تقشري بايديك  نفتحها و نشوف...و طبعا نظفي من البذر قد ما فيك  توضع في صحن بلاستيك و ندقها بمدقة ..يعني نهرسها..طبعا بنكون شلنا الراس  و الان نضيف فص ثوم مدقوق..ملعقة كبيرة طحينة..معلقة كبيرة لبن زبادي..ملح و عصير ليمونة.  نخلطهم جيدا مع الباذنجان و ندق مرة ثانية حتى يمتزجوا جيداً  نفردها بصحنين صغار او صحن كبير و نرش عليها زيت زيتون  وصحتين على قلبكم مواضيع ذات صلة |
|
09-02-2011, 05:23 PM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة المتبل بالباذنجان وبالصور
 |
