 |
  |
|
|
|
08-31-2011, 01:47 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة جديدة :: |
Ghriba sablè aux noix
:sdfsd: المقادير
500ج من الدقيق 250ج من الزبدة 150ج من الجوز محمر و مطحون بيضة / 1 فاني / 1 خمارة كأس عنبة سكر كلاصي للتزين شكلاط أسود / كركاع مهرمش/ نسلي كراميل الطريقة نخلط جميع المقادير بالتدريج حتى نحصل على عجينة رطبة نعمل منها كويرات و ندوزها في أبيض البيض ثم الكركاع مهرمش ونثقبها من الوسط و نعمرها بالكراميل ثم نضعها في صينية مدهونة و ندخلها الفرن حتى يتدهب لونها و نتركها تبرد ثم نزينها بخطوط من الشكلاطة المذابة :10_15_4[1]: مواضيع ذات صلة |
