 |
  |
|
|
|
09-07-2011, 01:46 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
 المقادير :. الطبقة الأولى: 1 1/2كاس بسكويت مطحون – 1ملعقة عسل – 1/2 كاس زبده الطبقة الثانية: 250 مل كريمة خفق – 2ملعقة سكر – 2جبنة فلادليفيا – 8حبات جبينه كيري -1كاس سكر –جلاتين ((او ما يقوم مقامة الماسية 1/4 ربطة )) 1 1/2كاس ماء حار الطبقة الثالثة: 3ملاعق سكر بني – 2ملعقة سكر – 1 1/2 كاس كرز بدون بذر الطريقة :ــ 1-لنعد الماسية يوضع الماسية مع 1 1/2 كاس ماء حار على النار حتى تذوب الماسية 2-يخلط مقادير الطبقة الأولى معا ويرص في صينية متفكك ويخل الثلاجة 3-يخلط كريمة الخفق مع 3ملاعق سكر بمضرب الكهرباء 4-يخلط في إنا أخر جبنه فلادلفيا مع جبنه الكيري و1كاس سكر بالمضرب الكهرباء و1كاس من الجلاتين المذوب او الماسية ويستمر في الخلط 5-ويضاف الكريمة إلى الخليط السابق ويحرك بملعقة بخفة 6-ويضاف فوق البسكويت ويدخل الثلاجة 7-لتعد صلصة الكرز يخرج البذر من الكرز ويقطع إلى أرباع ويوضع في مقلا على النار ويوضع عليها السكر بنوعية ويوضع على النار حتى يذبل الكرز 8-او يقسم حبة الكرزة بالنصف ويخرج البذرة ويوضع عليها السكر بنوعية ويقلب 9-بعد أخراج التشيز كيك من الثلاجة نضيف عليها الكرز او صلصة الكرز 10-ويقدم بالهناء والعافيةويارب يعجبكم  مواضيع ذات صلة |
|
09-07-2011, 04:26 AM
|
#2 |
|
|
رد: تشيز كيك الكرز من اختراعي
يارب يعجبكم وتجربوة
|
|
09-19-2011, 10:24 PM
|
#3 |
|
|
رد: تشيز كيك الكرز من اختراعي
يمي يمي يمي
تسلم الايآاآاآدي والله ابداع :) ماشاء الله شكله يشهي مره .. |
|
09-20-2011, 05:59 AM
|
#4 |
|
|
رد: تشيز كيك الكرز من اختراعي
تسلم الأيادي
|
|
09-20-2011, 06:28 AM
|
#5 |
|
|
رد: تشيز كيك الكرز من اختراعي
تسلملي ردودكم الحلوة
ردكم دعمني وشرفني |
تشيز كيك الكرز من اختراعي