 |
  |
|
|
|
09-07-2011, 07:54 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة مميزة :: |
طريقة عمل مكرونة بالتونة
المقادير:1/2 كيلومكرونة صغيرة عدد 1علبة تونة مفتفتة عدد 3بصل متوسط الحجم مقدارزيت ذرة مقدارزيتون اسود مقطع مقدارفلفل اخضر قطع صغيرة مقدارصلصة 1 ملعقة خل التحضير:يقشر البصل ويفرمالطبخ: تسلق المكرونة على النار.
يوضع البصل المفروم مع قليل من الزيت على النار حتى يحمر . يتم اضافة الفلفل الاخضر والزيتون الاسود. مع التقليب يضاف الصلصة والتونة . يتم اضافة الملح والفلفل الاسود وقليل من الخل الى صلصة التونة الى ان تندمج المكونات مع بعض. بعد سلق المكرونة تصفى وتوضع فى طبق التقديم وتوضع سلطة التونا فوقها. ملاحظات:يجب اضافة الملح الى المكرونة حتى تاخذ نكهة الملح . الاكلة دة يا جماعا اكلة ليبية (ماما قالتلى كدة) ياريت تعجبكم وتردوا على مواضيع ذات صلة |
