 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات طريقة عمل الهامبورجر (2) يوجد هنا طريقة عمل الهامبورجر (2) فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
09-08-2011, 09:23 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة مميزة :: |
طريقة عمل الهامبورجر (2)
المقادير:1 كيلواللحم المفروم 2 ثمرةبصل عدد 2بيضتان مخفوقتان مقدارملح و بهارات مقدارقليل من الكبيس شرائحجبن اصفر وشيدر مقدارقليل من المايونيز مقدارقليل من الكاتشب مقداراوراق خس مقطع 2 ثمرةطماطم مقدارخبز الهامبرجر الكايزر التحضير:يخلط اللحم مع البصلة المبشورة والبيض المخفوق و الملح و البهار بالملعقة الخشبية حتى تتشكل عجينة متماسكة.
يعمل اقراص دائرية باليدين على الحجم المرغوب. تشوى الاقراص في مقلاة ممسوحة بالزيت على نار خفيفة من كلا الجهتين. يخلط الخس المقطع مع المايونيزخلطا جيدا. يوضع خليط المايونيز والخس في قطعة الخبز و فوقه قرص من الهامبورجر. توضع فوق الهامبورجر الساخن قطعة من جبن الشيدر ، ثم حلقات من البصل و الكبيس و الطماطم و الكاتشوب و المسطردة او الخردل. مواضيع ذات صلة |
