|
|
ساندويتشات و معجنات طريقة عمل فطيرة الدجاج يوجد هنا طريقة عمل فطيرة الدجاج فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
09-08-2011, 10:50 PM | #1 |
:: كاتبة مميزة :: |
طريقة عمل فطيرة الدجاج
كوبدقيق 1/2 كوبزبدة 1/2 كوبلبن 2 ملعقةبيكنج بودر مقدارملح و فلفل ملعقةحبة البركة عدد 1بيضة مخفوقة 2 كوبدجاج مقطع صغير مقدارعش الغراب عدد 1بيضة للعجن كوبجبن رومى التحضير:ينخل الدقيق ويضاف الملح والتوابل والخميرة
يضاف اللبن على الذبدة ويكون دافئ يقلب على الدقيق ويتعجن لغاية ما يكون عجينة لينة يشوح عش الغراب وقطع الدجاج الشرايح وتضاف التوابل وتوضع ع النار نضيف الجبن مع البيض مع التقليب تقطع العجينة قطع متوسطةوتفرد على شكل دائرة توضع ملعقة من الحشو وتقفل وتدهن بالبيض وترش بحبة البركةالطبخ: توضع فى صاج مدهون بالزيت وندخلها الفرن على نار متوسطة لغاية ما تستوى وكلو وادعولى وبالف هنا وشفا ملحوظة ممكن استبدال الفراخ باللحمة المعصجة حسب الرغبة او اللحمة المتبلة عاى بتاعة الكفتة مواضيع ذات صلة |